6. Oktober 2013

elderberry relish



Holunderbeeren mit der Gabel von den Rispen streifen.
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Äpfel 8teln und in Scheibchen schneiden.
Alle Zutaten in einen Topf geben
 und ca 20 min einkochen lassen.
In Schraubgläser füllen.

Schmeckt toll zu kurzgebratenem Fleisch und Wild.

Alles Liebe
Sandra

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